Ciao ragazzi, bentornati con Le Video Ricette dell’Amore Vero!
Oggi ho preparato per voi una golosità facilissima e velocissima da preparare, perfetta per le giornate calde primaverili ed estive in cui non abbiamo per niente voglia di accendere il forno:
ecco a voi la VIDEORICETTA della TORTA SALATA IN PADELLA velocissima!
Andiamo a vedere come si prepara.
Guarda la Videoricetta
Ingredienti
- 1 bicchiere di yogurt magro
- 3 bicchieri di farina 0
- 3 uova bio
- 1/2 bicchiere d’ olio d’oliva
- 200 g di tonno al naturale (o salumi o verdure)
- 200 g di formaggio filante a piacere (io ho scelto l’emmental)
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 1 pizzico di sale fino
Istruzioni
Prendete una ciotola capiente e versate al suo interno lo yogurt, i bicchieri di farina, le uova, l’olio d’oliva, il lievito istantaneo per torte salate, il pizzico di sale, e mescolate per bene fino a comporre un composto omogeneo. Unite infine il tonno ed il formaggio a dadini. Rimescolate tutto e prendete una padella per frittate ben oleato su entrambi i fondi. Versate l’impasto, livellandolo su tutta la superficie. Cuocete a fuoco basso per 7 minuti per lato.
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