Ciao ragazzi,
bentornati con Le Video Ricette dell’Amore Vero!
Quella di oggi è una videoricetta salva tempo, perché è molto facile da fare, veloce da preparare ed è di sicuro effetto:
i Muffin salati facilissimi.
E’ una videoricetta molto versatile, in quanto si può usare il ripieno che più preferite: io ho scelto tonno, pesto e mozzarella!
Sono sicura che la proverete anche voi!
Buona visione!
Ingredienti
- 1 bicchiere di Yogurt magro
- 3 bicchieri di farina 0 (io ho scelto la farina di farro)
- 3 uova
- 1/2 bicchiere d’ olio d’oliva
- 200 g di tonno o altro ingrediente a vostro piacimento)
- 200 g di mozzarella (o formaggio a vostro piacimento)
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 4 cucchiai di pesto (o salsa a vostro piacimento)
Istruzioni
- Versate tutti gli ingredienti in una ciotola, pesandoli, dove occorre, con l’aiuto di un bicchiere di carta come misurino.
- Mixate tutto con l’aiuto di una frusta elettrica e versate l’impasto omogeneo ottenuto negli stampi per muffin.
- Cuocete i muffin in forno preriscaldato a 190° per 35-40 minuti.
Ornella says
Ciao, sai dirmi quanti muffin vengono in quei pirottini che hai preso tu? Grazie
Patrizia Sanfelice says
Vorrei provare questi muffin … complimenti per il video … vorrei solo chiederti se intendi il tonno al naturale o in olio, grazie!!!
Claudia Annie says
Ciao cara, grazie mille 🙂
Intendo il tonno sgocciolato (quindi al naturale va benissimo). Fammi sapere!