Una bontà! Questi straccetti di pollo sono una bontà! Qualche giorno fa ho preparato il pesto per Enea e ne era avanzato un bel pò, così ho pensato di preparare questa ricettina facilissima e sfiziosa: Straccetti di pollo con crema di pesto e pomodorini, un secondo piatto davvero godurioso. La salsa può essere utilizzata anche […]
Straccetti di pollo con cipolle al balsamico
Un secondo piatto gustosissimo, facilissimo da preparare e di sicuro effetto: sto parlando degli Straccetti di pollo con cipolle al Balsamico, una ricetta proveniente dalle sapienti mani della mia mamma che, in questo periodo di quarantena, sta riscoprendo la vena creativa culinaria che la vita di tutti i giorni le aveva fatto un pò accantonare. […]
POLLO AL FORNO CON PATATE E CIPOLLE | facile e gustoso
Il pollo al forno con le patate è un piatto che piace sempre a tutti, perchè è rustico, appetitoso e genuino. Oggi ne preparerò una versione davvero interessante, deliziosa e anche economica: POLLO AL FORNO CON PATATE E CIPOLLE, un secondo piatto facilissimo e gustoso. In questa videoricetta oltre ad imparare a cucinare il pollo, […]
W IL POLLO! Ecco tutto quello che non sai
Sai che 7 donne su 10 amano il pollo? Sano, leggero e versatile, accompagna gli italiani nella loro tavola dallo stile mediterraneo, assieme a tanta frutta e verdura. W il Pollo, la campagna d’informazione di Unitalia (Unione Nazionale Filiere Agroalimentari delle Carni e delle Uova) che tutela e promuove le filiere agroalimentari italiane delle carni […]
CROCCHETTE LIGHT DI TACCHINO in salsa allo Yogurt e Paprika
Ciao ragazzi, ben tornati con Le Video Ricette dell’Amore Vero! Quella di oggi è una Videoricetta da leccarsi i baffi perfetta per chi non ha tempo: CROCCHETTE LIGHT DI TACCHINO IN SALSA ALLO YOGURT E PAPRIKA, un secondo piatto gustoso e leggero facilissimo da preparare, perfetto anche per chi è a dieta. Andiamo subito a […]
Il pollame: tagli e cottura
Leggere il grande libro “Scuola di cucina” di Martha Stewart è un’esperienza davvero sensazionale, per chi, come me, ama la cucina in modo viscerale! “Scuola di cucina”, edito da Giunti, è un vero manuale di cucina, perfetto per chi si avvicina solo adesso ai fornelli, ma anche per chi è già appassionato ed esperto. Uno dei […]