La Pasta frolla per Crostate è una preparazione golosa e versatile, veloce, facile da stendere, più elastica e perfetta per la realizzazione di crostate, torte e biscotti ripieni.
Morbida e fragrante riesce a garantire delle fette perfette e super deliziose!
Ecco cosa occorre per prepararla in modo facile e veloce.
GUARDA LA VIDEORICETTA!
INGREDIENTI:
- 300 g di farina 00
- 130 g di burro
- 130 g di zucchero
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino raso di lievito per dolci
PREPARAZIONE:
In una ciotola capiente unite farina, zucchero, sale, lievito per dolci e burro morbido, formate una sabbia sfregando delicatamente gli ingredienti tra loro.
Poi aggiungete le uova e mescolate velocemente con una spatola, compattate tutto formando un panetto che coprirete con la pellicola e farete riposare per 30/60 minuti in frigo o congelatore, a seconda dell’urgenza.
Cuocete a 180° per circa 20/30 minuti, o secondo la ricetta.
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