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Le Ricette dell'Amore Vero

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MUFFIN CON GOCCE DI CIOCCOLATO | soffici e golosi

20 Ottobre 2023 · di Claudia Annie · 2 Comments

MUFFIN CON GOCCE DI CIOCCOLATO | soffici e golosi

Soffici, goduriosi, amati da grandi e piccini: i Muffin con Gocce di Cioccolato accontentano sempre tutti.

Perfetti per colazione e ottimi anche per la merenda a scuola, sono facili e veloci da preparare.

Attenzione! Creano dipendenza!

INGREDIENTI (per 15 muffin):

  • 250 g di farina
  • 140 g di zucchero
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 150 ml di latte
  • 2 uova
  • 70 g di burro
  • 140 g di gocce di cioccolato

PREPARAZIONE :

In una ciotola, mescola con una frusta a mano uova, zucchero, burro fuso, latte e aggiungi poco alla volta farina e lievito per dolci setacciati.

Quando il composto sarà liscio e cremoso, aggiungi le gocce di cioccolato, amalgamando.

Distribuisci l’impasto nei pirottini e cuoci in forno preriscaldato a 180° per 15-18 minuti circa.

Sforna e lascia raffreddare.

NOTE:

per avere i muffin fragranti ogni mattina, mettili in congelatore e prendine uno al mattino: 1 minuto in microonde a 250w ed è soffice come appena sfornato.

MUFFIN CON GOCCE DI CIOCCOLATO | soffici e golosi

MUFFIN CON GOCCE DI CIOCCOLATO | soffici e golosi

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Comments

  1. Renetta says

    21 Ottobre 2023 at 11:12

    Golosiiii. Li devo provare!!

    Rispondi
    • Claudia Annie says

      19 Marzo 2024 at 11:27

      Grazie mille ❤️ ❤️ ❤️

      Rispondi

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Sono Claudia Annie Carone, salentina doc. Lavoro come giornalista, scrittrice, fotografa di food.
Ho respirato a lungo i profumi del "fatto in casa", fin da quando la mia testa arrivava appena sotto l'altezza del tavolo, giusto da permettermi di spiare l'arte in punta di piedi, senza essere vista.
Nella mia Cucina dell'Amore Vero racconto di ricette e tradizioni che ho imparato, annotato e realizzato durante la mia vita, con particolare attenzione alle materie prime e all'ambiente, viaggi enogastronomici in Italia e nel Mondo, il tutto esaltato dall'incantevole magia dell'Amore Vero.
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