I Cioccolatini alle nocciole sono una ricetta velocissima e facile da preparare in 5 minuti.
Perfetti con tutti i tipi di cioccolato, fondente, al latte, bianco o gianduia, sono ideali quando avete del cioccolato da smaltire dopo le feste. Al posto delle nocciole, ho realizzato anche la variante con altri tipi di frutta secca, come arachidi e mandorle.
Ingredienti
- 200 g di cioccolato a scelta
- 200 g di nocciole tostate (o mandorle)
Istruzioni
- Tostate le nocciole per qualche minuto in padella a fuoco medio, girandole di tanto in tanto con una spatola per non bruciarle. Nel frattempo fate sciogliere il cioccolato a bagno maria o al microonde.
- Versate le nocciole tostate nel cioccolato fuso e mescolate bene il tutto con la spatola.
- Con l’aiuto di 2 cucchiaini, trasferite dei mucchietti di nocciole e cioccolato all’interno dei pirottini di carta e fateli raffreddare in frigo, fino a quando non saranno ben opachi.
Commenta anche tu