Le Rape rosse, chiamate anche barbabietole rosse o carote rosse, sono ortaggi famosi per il loro sapore dolciastro ed il loro colore rosso brillante utilizzato come colorante naturale, ricchi di sostanze nutritive e proprietà disintossicanti importantissime per l’organismo. Sono molto semplici da preparare e perfette per chi è a dieta, perchè hanno poche calorie e […]
ZUCCHINE SOTT’OLIO, ricetta perfetta facilissima
Ciao ragazzi, bentornati con le Video Ricette dell’Amore Vero! Oggi per voi una conserva golosa e vegana: le Zucchine sott’olio. Sono un contorno delizioso perfetto per arricchire un’insalata o per farcire un panino vegetariano. Andiamo a vedere la Video Ricetta passo-passo per prepararle. Ingredienti 4 zucchine 1/2 l d’ aceto di vino bianco 1/2 […]
Fave alla poverella, ricetta pugliese
Ciao ragazzi, bentornati con Le Video Ricette dell’Amore Vero! Oggi ho realizzato per voi un piatto povero della tradizione pugliese: le FAVE ALLA POVERELLA. E’ una ricetta davvero deliziosa e facilissima da fare che mi ha tramandato la mia cara nonna Felicetta! Lei la preparava spesso in primavera ed estate come antipasto o contorno sfizioso, o […]
Alici Marinate, ricetta originale pugliese
Le Alici Marinate (o acciughe marinate) sono un antipasto di pesce fresco davvero prelibato, tipico del sud italia ed in particolare della Puglia. Realizzato con le alici fresche più grandi e polpose, quest’antipasto è gustoso da mangiare con del pane pugliese e perfetto anche per condire bruschette e crostoni. Per realizzare questo piatto occorre conoscere bene […]
Tartellette di frolla salata mignon con crema di gorgonzola e zucca
Le Tartellette di frolla salata mignon con crema di gorgonzola e zucca sono dei deliziosi finger food a base di frolla salata perfetti per buffet delle feste, cene in piedi, picnic con gli amici. Il loro ripieno gustoso di crema di gorgonzola si sposa benissimo con la zucca sott’olio ed il rosmarino che le rende rustiche e […]
Patè di pomodori secchi
Amo tantissimo le Bruschette e mi piace dilettarmi in nuove idee per condirle in modo gustoso ed originale. Una delle salse con cui condisco è proprio il Patè di pomodori secchi, una delizia rustica e verace per il palato a base di Pomodori secchi, olio d’oliva, acciughe e spezie. Questo Patè sfizioso è perfetto anche […]
Patatine Chips in busta perfette: ecco come si preparano
Le Patatine Chips sono uno snack in busta amato e consumato in tutto il mondo. Si tratta di patate a fette sottili, fritte in olio bollente e salate. Il processo però in realtà è più complesso di quanto appare, ma basta seguire delle semplici ma ferree regole per realizzare delle Patatine Chips in busta perfette. Scopriamole insieme. […]
Insalata di arance siciliana
Fresca e particolare, l’Insalata di Arance è un classico delle tavole invernali Siciliane. Deliziosa ed originale nel gusto e nei colori, è un connubio di sapori che vanno dal dolce all’aspro, passando per l’amaro, e si sposano tra loro in un trionfo di delizia allo stato puro! Nata nelle zone di Palermo e Catania, questa ricetta […]
Panettone Gastronomico | ricetta perfetta del pan brioche farcito
Il Panettone Gastronomico è un imponente Panettone Salato di Pan Brioche farcito a strati di diversi gusti, perfetto come antipasto per una cena o un buffet. Molto appetitoso ed invitante, è un must durante le feste Natalizie! Quella che vi presento oggi è la ricetta per realizzarlo a casa in modo facile e farcirlo perfettamente […]
Antipasto fresco di salmone e mela verde
Ciao ragazzi! Bentornati al consueto appuntamento con le Video Ricette dell’Amore Vero del giovedì! Oggi per voi ho realizzato l’Antipasto fresco di salmone e mela verde, un piatto leggero e genuino a base di pesce dal sapore goloso e fresco, perfetto per l’estate; un modo salutare ed alternativo di gustare il salmone e di mangiare la frutta, […]