Ciao ragazzi!
Bentornati al consueto appuntamento con le Video Ricette dell’Amore Vero del giovedì!
Oggi per voi ho realizzato l’Antipasto fresco di salmone e mela verde, un piatto leggero e genuino a base di pesce dal sapore goloso e fresco, perfetto per l’estate; un modo salutare ed alternativo di gustare il salmone e di mangiare la frutta, che in estate è essenziale fonte di vitamine e sali minerali.
Ecco la videoricetta passo-passo per realizzarlo.
Ingredienti
- 100 g di salmone affumicato
- 1/2 mela verde
- olio d’oliva (io uso l’olio Roi)
- pepe macinato fresco
- 1/2 limone o lime (succo)
- sale
Istruzioni
- Disponete le fette di salmone affumicato in modo uniforme sul piatto di portata.
- Grattugiate a listarelle sottili la mela e cospargetela sul salmone.
- Condite il salmone con un filo d’olio, il succo di limone, pepe macinato fresco ed un pizzico di sale fino. Ponete in frigo per 1 ora e servite in tavola.
Antipasto fresco di salmone e mela verde Ricetta
Di Pubblicata: Luglio 24, 2014
- Resa: 2 Persone servite
Ciao ragazzi! Bentornati al consueto appuntamento con le Video Ricette dell'Amore Vero del giovedì! Oggi per voi ho realizzato …
Ingredienti
- 100 g di salmone affumicato
- 1/2 mela verde
- olio d'oliva (io uso l'olio Roi)
- pepe macinato fresco
- 1/2 limone o lime (succo)
- sale
Istruzioni
- Disponete le fette di salmone affumicato in modo uniforme sul piatto di portata.
- Grattugiate a listarelle sottili la mela e cospargetela sul salmone.
- Condite il salmone con un filo d'olio, il succo di limone, pepe macinato fresco ed un pizzico di sale fino.
Ponete in frigo per 1 ora e servite in tavola.
Potrebbero interessarti anche:
Fave alla poverella, ricetta pugliese
Ratatouille, ricetta originale del film Disney
POLPETTE DI SALMONE E PATATE CON CUORE FILANTE | veloci e gustose
Polpette di melanzane vegetariane
Spiedini di gamberi
FARINATA DI CECI IN PADELLA pronta in 5 minuti | LIGHT e GLUTEN FREE
INSALATA DI CILIEGIE | ricetta LIGHT, estiva e facilissima
Frittata di salmone
Commenta anche tu