Ciao ragazzi! La ricetta di oggi è un dolce molto goloso e facile da preparare ed è una variante originale alla solita ciambella, arricchita invece da questo motivo ad onde di panna e cioccolato che ricordano proprio quelle della zebra, da cui proviene il nome del dolce: sto parlando della Torta Zebrata. Questa delizia buona e […]
Cioccolata calda in tazza tipo Ciobar
Ciao ragazzi, bentornati con Le Video Ricette dell’Amore Vero! Oggi ho preparato per voi una video ricetta scalda-cuore, tipica del periodo invernale: la Cioccolata calda in tazza tipo Ciobar, una bevanda a base di cioccolata, decorata con un ciuffetto di panna montata. Una delizia allo stato puro, perfetta per scaldare l’animo in queste fredde giornate […]
Bocconcini di pane con i wurstel
I Bocconcini di pane con i wurstel sono dei deliziosi e piccoli panini con al centro un cuore di würstel. Molto amati da grandi e piccini, sono perfetti da gustare ad un buffet di una festa o ad una cena in piedi, perché accontentano tutti i palati. Ingredienti 500 g di farina 0 200 ml […]
Panettone Gastronomico | ricetta perfetta del pan brioche farcito
Il Panettone Gastronomico è un imponente Panettone Salato di Pan Brioche farcito a strati di diversi gusti, perfetto come antipasto per una cena o un buffet. Molto appetitoso ed invitante, è un must durante le feste Natalizie! Quella che vi presento oggi è la ricetta per realizzarlo a casa in modo facile e farcirlo perfettamente […]
Macaroni and Cheese / Maccheroni al formaggio – Ricetta Originale Americana
I Macaroni and Cheese, (Maccheroni al formaggio), chiamati anche Mac ‘n Cheese, sono un piatto tipico americano molto amato e conosciuto in tutto il mondo. La sua storia risale al Settecento, quando i maccheroni furono portati dall’Italia alla Gran Bretagna e alle colonie americane. La pasta importata era spesso servita con una semplice salsa bianca a base di […]
Dolci brioches con gocce di cioccolato
Non amo le merendine confezionate! Non le ho mai amate, soprattutto quando ero piccola! Mia mamma mi preparava il panino al pomodoro, olio, sale e origano, con quel sapore e quel profumo che sapevano di “terra rossa” salentina e solo così per me la merenda aveva finalmente un senso! Quando andavo a trovare nonna Felicetta […]
Pasticciotti con crema di mele e amarena
Non c’è mattino in cui i veri Salentini non usino deliziare il palato con i Pasticciotti. Il Pasticciotto è il dolce tipico del Salento, in Puglia, composto da una particolare pasta frolla con strutto, farcita di crema pasticcera e cotto in forno. E’ abitudine dei salentini consumare questo dolce appena sfornato, proprio durante le prime ore della giornata, per la prima colazione. Dopo aver realizzato la Ricetta Tradizionale dei Veri Pasticciotti Salentini, ieri […]
Crema di mele e cannella
La regina delle creme per farcire le torte è sicuramente la crema pasticcera, una crema soffice e delicata, perfetta per farcire qualunque preparazione. Quella che vi presento oggi è una versione alternativa della crema classica, con l’aggiunta di mele e cannella: una vera delizia! Provate per credere! Può essere gustata al cucchiaio, o essere utilizzata per farcire le vostre torte. Con […]
Girelle di Crepes ripiene di cotto e spinaci
Le Girelle di Crepes ripiene di cotto e spinaci sono un antipasto ed un secondo facilissimo da preparare e ricco di gusto, molto amato da tutti! Il ripieno è facoltativo, infatti potete utilizzare le verdure, i salumi ed i formaggi che desiderate. Questo golosissimo finger food è perfetto per un picnic, un buffet o una […]
Torta Pasticciotto | ricetta originale salentina
Non c’è mattino in cui i veri Salentini non usino deliziare il palato con essi. La Torta Pasticciotto è una torta fatta con l’ impasto e ripieno del dolce tipico del Salento, in Puglia, il Pasticciotto, dolce composto da una particolare pasta frolla con strutto, farcita di crema pasticcera e cotto in forno. E’ abitudine dei salentini consumare questo dolce proprio durante le prime ore della giornata, per la prima colazione. Ecco […]