Non sono una donna dai regali comandati, dalle feste comandate, o almeno, non solo. Mi piace sorprendere chi amo quando meno se l’aspetta. Però quest’idea l’ho trovata romantica e dolce, perfetta per San Valentino, ma anche per tutte quelle volte che sentiamo di voler fare qualcosa di nostro al nostro lui o alla nostra lei. […]
Crema Pasticcera Vegana, senza latte e senza uova
La Crema Pasticcera è una salsa dolce densa molto golosa, perfetta per farcire torte e crostate, ottima da spalmare sui biscotti, goduriosa per riempire dolcetti e paste mignon, o deliziosa da mangiare al cucchiaio per un dessert di fine pasto. Solitamente la Crema Pasticcera necessita dell’utilizzo del latte e delle uova. Oggi invece vi farò […]
Frolla Salata di Luca Montersino
Ciao ragazzi! Oggi vi propongo la ricetta della Frolla Salata di Luca Montersino, una frolla indicata per realizzare torte salate, tartellette ed altre leccornie sfiziose. Perfetta anche per i finger food, è molto facile da preparare e molto versatile. Ecco la ricetta. Ingredienti 200 g di farina 0 125 g di burro 45 g di maltitolo (o miele […]
Torta Zebrata
Ciao ragazzi! La ricetta di oggi è un dolce molto goloso e facile da preparare ed è una variante originale alla solita ciambella, arricchita invece da questo motivo ad onde di panna e cioccolato che ricordano proprio quelle della zebra, da cui proviene il nome del dolce: sto parlando della Torta Zebrata. Questa delizia buona e […]
Torta di arance e cannella con scaglie di mandorle pralinate all’arancia
Ciao ragazzi, oggi ho realizzato per voi la mia ricetta per la sfida di dicembre con il gruppo A&o e Famila: la Torta di arance e cannella con scaglie di mandorle pralinate all’arancia, un dolce goloso, originale e delicato, perfetto per l’inverno. Per chi si fosse perso la golosissima ricetta delle Tortine di mele, in questo bellissimo progetto, io ed altre mie 4 […]
Didò fatto in casa, pasta modellabile per bambini
Chi di voi mamme e papà non ha mai giocato almeno una volta da piccolo con il Didò? Didò è la pasta per giocare più amata dai piccoli creativi! Di consistenza simile alla Plastilina ed al Pongo, il Didò è un Pasta modellabile atossica realizzata con ingredienti completamente naturali. Oggi, a grandissima richiesta da tutti voi, […]
LA TORTA DI MELE PIÙ BUONA DEL MONDO! Provare per credere!
La torta di mele di Adriana non è una torta di mele qualsiasi… La torta di mele di Adriana è LA TORTA DI MELE PIU’ BUONA DEL MONDO, la più buona torta di mele che io abbia mai mangiato nella mia vita! La prima volta che Adriana, una carissima amica di famiglia, ci offrì questa […]
Biscotti Canestrelli, ricetta originale
I Biscotti Canestrelli (o Margherite di Stresa) sono dei frollini dolci e friabili dalla tipica forma di fiore con al centro un buchino, cosparsi di una nuvola di zucchero a velo. Sono originari della Liguria e del Piemonte e hanno ingredienti molto semplici, ma con una particolarità: il tuorlo sodo nell’impasto. Sono perfetti per la pausa tè, […]
Salsa agrodolce cinese
La Salsa agrodolce cinese è una ricetta base che spesso accompagna antipasti e secondi piatti della cucina cinese. Sempre presente in ogni ristorante cinese, questa Salsa agrodolce è molto facile e veloce da preparare anche in casa ed è perfetta per accompagnare le Nuvole di drago, gli involtini primavera, i ravioli al vapore, la carne alla piastra. Ecco la videoricetta perfetta […]
Torta di fragole velocissima
Ecco per voi una deliziosa Torta di fragole velocissima da preparare! Con questa bellissima Primavera appena iniziata, quando non si ha letteralmente la forza per alzare un mestolo, trovare ricette dolci facili e golose al tempo stesso è una gran fortuna! E donarle ad un’amica venuta a trovarci per la merenda mette gioia alla pancia ed al […]