La Kraft Miracle Whip Sauce è una salsa dressing simile alla maionese, creata dal marchio Kraft.
Molto diffusa in America, è perfetta per condire insalate, per preparare salse e per essere spalmata sui panini dei Fast Food.
Vediamo insieme come si realizza in modo semplice e veloce.
Ingredienti
- 1 tuorlo d’uovo
- 5 cucchiaini d’ aceto di vino bianco
- 5 cucchiaini di zucchero di canna
- sale
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 220 ml di olio d’oliva
- 1/2 cucchiaino di senape in polvere
- 1 pizzico di peperoncino
- 1 pizzico d’ aglio in povere
Istruzioni
- Versate tutti gli ingredienti tranne l’olio in una ciotola. Emulsionate con un frullatore ad immersione o con una frusta ed unite a filo l’olio d’oliva, fino a creare una salsa corposa, densa ed omogenea.
Commenta anche tu