Kraft Miracle Whip Sauce

La Kraft Miracle Whip Sauce è una salsa dressing simile alla maionese, creata dal marchio Kraft.
Molto diffusa in America, è perfetta per condire insalate, per preparare salse e per essere spalmata sui panini dei Fast Food.
Vediamo insieme come si realizza in modo semplice e veloce.

Ingredienti

• 1 tuorlo d’uovo
• 5 cucchiaini d’ aceto di vino bianco
• 5 cucchiaini di zucchero di canna
• sale
• 1 cucchiaino di succo di limone
• 220 ml di olio d’oliva
• 1/2 cucchiaino di senape in polvere
• 1 pizzico di peperoncino
• 1 pizzico d’ aglio in povere

Istruzioni

1. Versate tutti gli ingredienti tranne l’olio in una ciotola. Emulsionate con un frullatore ad immersione o con una frusta ed unite a filo l’olio d’oliva, fino a creare una salsa corposa, densa ed omogenea.

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