Le Tartellette di frolla salata mignon con crema di gorgonzola e zucca sono dei deliziosi finger food a base di frolla salata perfetti per buffet delle feste, cene in piedi, picnic con gli amici. Il loro ripieno gustoso di crema di gorgonzola si sposa benissimo con la zucca sott’olio ed il rosmarino che le rende rustiche e […]
Focaccia multicereali con stracchino, mortadella e granella di nocciole
Come ormai saprete amo le farine biologiche integrali per i loro sapori rustici. Dopo aver fatto i Panini ai 4 cereali di Piergiorgio Giorilli, ho voluto realizzare la sublime Focaccia multicereali con stracchino, mortadella e granella di nocciole della mia cara amica Anna Franca. L’avevo gustata proprio durante una cena autunnale e ne ero rimasta estasiata, […]
Fagottini alla Nutella – ricetta velocissima
Ciao ragazzi, bentornati con le Video Ricette dell’Amore Vero! Oggi vi delizierò con una videoricetta dolce, golosa e velocissima: i FAGOTTINI ALLA NUTELLA, deliziosi pasticcini di pasta sfoglia ripieni di Nutella e cocco super facili da fare. Saranno perfetti per l’ora del tè, o per un buffet delle feste e andranno a ruba anche tra i […]
Ciambelline con crema di nocciole e zucchero a velo
Deliziose e facili da preparare, le Ciambelline con crema di nocciole e zucchero a velo sono un golosissimo dolce, perfetto per l’ora del tè o per i buffet delle feste! Molto versatili, si possono guarnire con i topping che più si preferiscono (crema pasticcera, nutella, cioccolato, glassa di zucchero) e decorare con coriandoli di zucchero, zucchero a […]
Muffin salati facilissimi
Ciao ragazzi, bentornati con Le Video Ricette dell’Amore Vero! Quella di oggi è una videoricetta salva tempo, perché è molto facile da fare, veloce da preparare ed è di sicuro effetto: i Muffin salati facilissimi. E’ una videoricetta molto versatile, in quanto si può usare il ripieno che più preferite: io ho scelto tonno, pesto e […]
Bocconcini di pane con i wurstel
I Bocconcini di pane con i wurstel sono dei deliziosi e piccoli panini con al centro un cuore di würstel. Molto amati da grandi e piccini, sono perfetti da gustare ad un buffet di una festa o ad una cena in piedi, perché accontentano tutti i palati. Ingredienti 500 g di farina 0 200 ml […]
Panettone Gastronomico | ricetta perfetta del pan brioche farcito
Il Panettone Gastronomico è un imponente Panettone Salato di Pan Brioche farcito a strati di diversi gusti, perfetto come antipasto per una cena o un buffet. Molto appetitoso ed invitante, è un must durante le feste Natalizie! Quella che vi presento oggi è la ricetta per realizzarlo a casa in modo facile e farcirlo perfettamente […]
Danubio Salato
Il Danubio Salato è una variante del classico Danubio, un dolce formato da palline di pasta brioche unite, ripiene di confettura o crema. Quella di oggi è una versione golosissima e adatta ad aperitivi e buffet, che prevede un delizioso ripieno salato fatto di pomodori secchi e pecorino di fossa. Andiamo subito a vedere la […]
Hot Rice Crackers Snack o Japanese Senbei Okaki
Hot Rice Crackers Snack o Japanese Senbei (chiamati in giapponese Okaki o Kabukiage) sono dei deliziosi stuzzichini da apertitivo a base di riso glutinoso al sapore di paprika. Sono di origine orientale, molto diffusi in Giappone e Cina con il nome di Senbei e sono molto amati anche in occidente. Dopo mesi di mille prove e […]
Rotolo di pizza con salame e scamorza
Il tempo sta iniziando a rinfrescarsi un pò, quindi finalmente si può ricominciare ad utilizzare il forno e come iniziare l’autunno se non con un delizioso lievitato salato? Oggi ho preparato per voi un Rotolo di pizza con salame e scamorza, un piatto molto amato da grandi e piccini, perfetto per un buffet, per una […]