È facile e veloce da preparare, è gustosissima e non ha bisogno di ore di lievitazione, perché lievita e cuoce contemporaneamente in forno: sto parlando della TORTA SALATA CON COTTO, FORMAGGIO, POMODORINI E OLIVE, una bontà ottima per un pranzo in giardino o una merenda o un buffet di festa. Per questa ricetta ringrazio le […]
Tartellette di frolla salata mignon con crema di gorgonzola e zucca
Le Tartellette di frolla salata mignon con crema di gorgonzola e zucca sono dei deliziosi finger food a base di frolla salata perfetti per buffet delle feste, cene in piedi, picnic con gli amici. Il loro ripieno gustoso di crema di gorgonzola si sposa benissimo con la zucca sott’olio ed il rosmarino che le rende rustiche e […]
Frolla Salata di Luca Montersino
Ciao ragazzi! Oggi vi propongo la ricetta della Frolla Salata di Luca Montersino, una frolla indicata per realizzare torte salate, tartellette ed altre leccornie sfiziose. Perfetta anche per i finger food, è molto facile da preparare e molto versatile. Ecco la ricetta. Ingredienti 200 g di farina 0 125 g di burro 45 g di maltitolo (o miele […]
Polpette di pane con zucchine e cuore di scamorza filante
Ciao ragazzi! Oggi per voi ho preparato una nuova, facile e stuzzicante ricetta da gustare per cena: Polpette di pane con zucchine e cuore di scamorza filante. E’ utilissima per utilizzare il pane avanzato del giorno prima e trasformarlo in uno sfizioso aperitivo. Questi bocconcini croccanti fuori e morbidi dentro, sono semplici e veloci da preparare […]
Polpette di melanzane vegetariane
Ciao ragazzi! Bentornati al consueto appuntamento con le Videoricette dell’Amore Vero del giovedì! La videoricetta di oggi è un gustoso finger food di facile preparazione: le POLPETTE DI MELANZANE VEGETARIANE. Le Polpette di melanzane sono delle polpette vegetariane perfette per chi non mangia la carne, ma anche per chi è stanco di mangiare le solite […]
Le vere Olive Ascolane | ricetta originale marchigiana
Tra gli antipasti finger food che amo di più in assoluto vi sono i fritti di qualità, di cui l’Italia è grande realizzatrice!!! Nei primi posti campeggiano le Olive Ascolane, olive ripiene, impanate e fritte, originarie di Ascoli Piceno, nelle Marche. Le originali non sono affatto quelle che si trovano surgelate nei supermercati, bensì quelle fatte in […]
Ventaglietti di sfoglia
Ciao ragazzi, la ricetta di oggi è davvero facile, golosa e dolcissima! E’ perfetta per il tè delle 5, o per una deliziosa colazione! Andiamo subito a vedere come si realizzano i ventaglietti di pasta sfoglia! Ingredienti per circa 30 ventaglietti: 400 g di pasta sfoglia 230 g di zucchero semolato 100 g di gelatina […]