Ciao ragazzi!
Bentornati con Le Videoricette dell’Amore Vero!
In estate la prova costume si fa sentire e abbiamo bisogno di ricette golose ma light, per non avere sensi di colpa!
Ecco per voi la Videoricetta dei PANINI SUPER LIGHT VELOCISSIMI | senza lievito | ottimi per la dieta: sono facilissimi da fare e velocissimi da preparare!
Sono un’ottima alternativa al comune pane, per chi, come me, è a dieta, o per chi ama i sapori rustici e non vuole perdere tempo a cucinare.
Spero tanto che vi piaceranno!
Buona visione!
GUARDA LA VIDEORICETTA
Ingredienti
- 18 cucchiai di crusca d’avena
- 9 cucchiai di crusca di grano
- 300 ml di albume d’uovo
- 250 g di yogurt greco light
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- q.b. di sale (io ho usato 2 tappino di salsa di soia per salare)
Istruzioni
- Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola, fino a comporre un impasto omogeneo.
- Oleate una teglia (o per plumcake o per muffin) e versate all’interno l’impasto ottenuto e cuocete in forno statico preriscaldato a 190°C per 30 minuti. Fate raffreddare e conservate i panini in una busta ermetica. Se non li usate entro la settimana potete porli in congelatore.
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