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Cioccolatini morbidi al cocco | pronti in 10 minuti

24 Ottobre 2011 · di Claudia Annie · 50 Comments

Choco-Coco Bons
Rosa era entusiasta! Non faceva altro che farmi i complimenti per i miei cioccolatini.
Era davvero meraviglioso vederla gustare, morso dopo morso, ciò che con estro e pochissima fatica avevo preparato per lei!
Amo molto creare cose semplici e golose, ideali per gli amici che mi vengono a trovare a sorpresa! Mi piace offrire loro sempre qualcosa di buono!
Le ho dato la mia ricetta e ogni tanto, quando la rivedo mi dice:
“Mannaggia, perchè me l’hai data? Ora non posso farne più a meno!”
La svelo anche a voi: sono sicura vi piacerà!
Seguitemi in cucina.
Ingredienti:
  • 200 gr. di cioccolato fondente
  • 200 gr. di wafers al cioccolato bianco
  • granella di cocco disidratato
  • 100 gr. di mandorle
  • 1 cucchiaio di latte
Preparazione:
tritate grossolanamente i wafer al cioccolato bianco e le mandorle, dopo averle pulite e tostate. A parte fondete a bagno maria il cioccolato fondente con un cucchiaio di latte; versatevi dentro i wafers e le mandorle e mescolate per bene il tutto fino a formare un composto omogeneo.
Lasciatelo raffreddare 15 minuti e poi fatelo riposare in frigo per 1 ora; trascorso il tempo necessario, mettete il cocco in un piattino e riprendete l’impasto. Formate con parti di esso delle palline della grandezza di un cioccolatino, aiutandovi con i due palmi delle mani (facendoli roteare) e passatele poi nel cocco. Ponete le palline ottenute in un piatto, ponete in frigo per 20 minuti e servite i vostri deliziosi choco- coco bons.
Simili sono anche i CIOCCOLATINI CON ARACHIDI E COCCO. Potete vedere la VIDEORICETTA qui:

Choco-Coco Bons
Choco-Coco Bons
 

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Comments

  1. Anonymous says

    26 Settembre 2012 at 21:18

    queste 🙂

    Rispondi
  2. 'Le ricette dell'Amore Vero' di Claudia Annie says

    17 Giugno 2012 at 12:54

    circa 20 bon bons. Grazie a te e benvenuto/a 🙂

    Rispondi
  3. Anonymous says

    17 Giugno 2012 at 9:18

    belli e buoni! posso chiederti quanti ne vengono con qst dosi? grazie

    Rispondi
  4. Simona says

    5 Novembre 2011 at 11:16

    Claudia cara questi sono proprio un attentato alla mia dieta un bacio simmy
    ps..scusa se non ho ancora inserito il banner del magazine ..con tre figlie la scuola ed il resto .. lo avevo copiato lo faccio al più presto bacio dalla pisanaccia

    Rispondi
  5. Celyne Glam says

    30 Ottobre 2011 at 20:17

    che meraviglia il tuo blog e questa ricetta!!!:D passa da me, lascia un commento!

    http://www.celyneglam.blogspot.com

    ps io t seguo e tu?

    Rispondi
  6. Nicoletta says

    29 Ottobre 2011 at 15:48

    gnammy gnammy!!!!! tesoro questi bon bon sono super golosi!!!!! buoni e belli!!!!! un bacione

    Rispondi
  7. vickyart says

    27 Ottobre 2011 at 20:38

    .. ditelo 😀

    Rispondi
  8. vickyart says

    27 Ottobre 2011 at 20:37

    embè allora ditolo! come si fa a resistere davanti a certe bontà che propinate sui blog! che goduria questi bonbons! son peggio delle ciliegie! ciao cara te ne rubo un paio! 😀

    Rispondi
  9. Gio says

    27 Ottobre 2011 at 19:12

    un’amica ne faceva di simili, sono buonissimi!!! 😛
    complimenti!

    Rispondi
  10. Günther says

    27 Ottobre 2011 at 13:12

    sono veramente molto belli complimenti! ma sopratutto golosi :-))

    Rispondi
  11. Laura Rossiello says

    27 Ottobre 2011 at 11:16

    Ahimè, ho mangiato il tuo post con… gli occhi, visto che sono allergica al cioccolato!!! Ovviamente lo adoro, che sia fondente, bianco, alle nocciole, però, non posso proprio mangiarlo! Ottima ricetta comunque :).
    Buon fine settimana quasi alle porte. Laura.

    Rispondi
  12. FEDERICA says

    27 Ottobre 2011 at 10:22

    Ma quanto è carino il tuo blog! Appena scovato 🙂

    Rispondi
  13. Fico e Uva says

    26 Ottobre 2011 at 21:52

    Mi immagino mangiarli uno ad uno fino all’ultimo bon bon…

    Rispondi
  14. Luana says

    26 Ottobre 2011 at 14:43

    Ma dai!Pensavo fossero i classici dolcetti al cocco in versione cioccolatosa, e invece…beh,questi sono ancora più golosi!! ^_^
    Un bacione!

    Rispondi
  15. Ann says

    26 Ottobre 2011 at 9:54

    Sono perfetti per il té! *_*
    (Ma anche per qualsiasi altro momento della giornata eh…)

    Rispondi
  16. viola says

    25 Ottobre 2011 at 21:31

    sono fantastici! ma io ho una gran paura di farli! e se poi divento dipendente? 😀
    Il rischio c’è eccome 😀
    Un bacione

    Rispondi
  17. honey82 says

    25 Ottobre 2011 at 20:09

    Questi mettono sempre d’accordo tutti…:-)
    Bravissima Cara un bacione*
    Daiana

    Rispondi
  18. stefy says

    25 Ottobre 2011 at 16:14

    Belli da vedere ma soprattutto buonissimi da gustare……….

    Rispondi
  19. Chiaretta says

    25 Ottobre 2011 at 15:33

    Sono splendide queste praline! Immagino che bontà… e il servizio da tè nella foto è meraviglioso!

    Rispondi
  20. Alessandra says

    25 Ottobre 2011 at 14:49

    Questi bon bon sembrano veramente deliziosi: uno tira l’altro. Ciao

    Rispondi
  21. Colores says

    25 Ottobre 2011 at 12:23

    mi hai dato un idea per regalare a natale alle amiche!!! grazie mille

    Rispondi
  22. MariCrea says

    25 Ottobre 2011 at 12:12

    devono essere divini!
    e bella anche la foto
    complimenti
    Mari

    Rispondi
  23. ♫ ♪ Anna ♫ ♪ says

    25 Ottobre 2011 at 11:54

    Delizia O_O troppo belli brava !!baci baci

    Rispondi
  24. Patrizia says

    25 Ottobre 2011 at 11:00

    Questi bon bon sono una vera delizia!!! Se alla tua amica li avevi confezionati a dovere per portarseli a casa erano l’ ideale per il mio contest!!! Ottima e semplice ricettina da ricordare…Un bacione!!!

    Rispondi
  25. ilcucchiaiodoro says

    25 Ottobre 2011 at 4:00

    Lo sai che li faccio ogni tanto anche io? Sopratutto d’estate quando tra il caldo e il poco tempo a disposizione sono un rimedio più che buono! Anzi ottimo direi ;-))

    Rispondi
  26. La cucina di Molly says

    25 Ottobre 2011 at 2:09

    Che prelibatezza! Adoro il cocco e questi cioccolatini mi tentano! Ciao

    Rispondi
  27. raffy says

    24 Ottobre 2011 at 22:58

    li mangerei tutti..davvero bellissimi e invitanti…

    Rispondi
  28. gloria cuce' says

    24 Ottobre 2011 at 21:33

    solo leggendo la ricetta si capisce quanto siano buoni, capisco la tua amica.

    Rispondi
  29. Micaela says

    24 Ottobre 2011 at 21:12

    che bontà, sono golosissimi!

    Rispondi
  30. Roberta says

    24 Ottobre 2011 at 21:00

    Ciao, buoni i cioccolatini. Mi piacerebbe dessi un’occhiata al mio contest, magari ti va di partecipare! Un bacio http://cioccolatodestate.blogspot.com/2011/10/ingredienti-e-dosi-qb-per-un-racconto.html

    Rispondi
  31. Ale says

    24 Ottobre 2011 at 20:25

    si vede già guardando la foto che sono eccezionali !!

    Rispondi
  32. Simo says

    24 Ottobre 2011 at 20:16

    Mi sembrano favolosi ed anche semplici da fare…ci faccio un pensierino…

    Rispondi
  33. ✿*゚¨゚✎・✿.La prova della cuoca✿*゚¨゚✎・✿. says

    24 Ottobre 2011 at 20:11

    cocco e cioccolata una vera delizia me li mangerei tutti;)

    Rispondi
  34. Ely says

    24 Ottobre 2011 at 20:08

    che meraviglia Claudia, qui c’è il rischio di finirle tutte :-))) baci

    Rispondi
  35. Vevi says

    24 Ottobre 2011 at 19:49

    Altro che golosi…strepitosi, adoro il cocco! 😉

    Vevi 🙂

    Rispondi
  36. wagashi stories says

    24 Ottobre 2011 at 19:41

    che belle foto delicate e che bei dolcini! mmh… scommetto che uno tira l’altro vero?

    Rispondi
  37. Barbara Palmisano says

    24 Ottobre 2011 at 19:25

    da provare assolutamente!!

    Rispondi
  38. Marina says

    24 Ottobre 2011 at 19:23

    potrei maledirti anch’io sai?! questi dolcetti sono una vera bontà, li terrò presente per i regalini natalizi! Buona serata

    Rispondi
  39. Silvia - Profumo di cose buone says

    24 Ottobre 2011 at 19:15

    che belli!!! posso prenderne uno? ^_^

    Rispondi
  40. Claudia says

    24 Ottobre 2011 at 19:01

    Li avevo intravisti oggi su FB e non vedevo l’ora di tornare a casa dal lavoro per gustarmi la ricetta in santa pace…questi bon bons sono strepitosi! Grazie per averne condiviso la ricetta con noi! Smack!

    Rispondi
  41. Fabrizia Spinelli says

    24 Ottobre 2011 at 18:59

    Sembrano deliziosi!Dai un’occhiata al mio blog, e se ti piace seguimi, mi farebbe davvero molto piacere, ti aspetto!

    Cosa mi metto???

    Rispondi
  42. Love at first bite! says

    24 Ottobre 2011 at 18:37

    Questo commento è stato eliminato dall’autore.

    Rispondi
  43. nonna papera says

    24 Ottobre 2011 at 18:35

    li faccio anche io ma senza mandorle…uno tira l’altro davvero!!

    Rispondi
  44. dibuongusto says

    24 Ottobre 2011 at 18:32

    Mi piacciono tantissimo!!! Con i wafer poi!!!!

    Rispondi
  45. marika says

    24 Ottobre 2011 at 18:08

    davvero pratici e irresistibili questi bon bon,prorpio come questo coordinato di green gate…complimenti hai sempre molto gusto!buona serata,Marika

    Rispondi
  46. elenuccia says

    24 Ottobre 2011 at 17:50

    Che belle foto!!! sisisi fanno proprio venire voglia di allungare la manina per rubare una di queste deliziose palline :)))

    Rispondi
  47. °Glo83° says

    24 Ottobre 2011 at 17:47

    deliziosiiii!!! il problema è fermarsi e non mangiarli tutti! ;D

    Rispondi
  48. Chiara e Marco says

    24 Ottobre 2011 at 17:46

    E’ veramente una ricetta dell’Amore Vero. Anche per me. L’ho fatta al mio ragazzo per S. Valentino e poi l’ho rifatta, sempre per lui ma in versione ipocalorica perché eravamo a dieta!

    Marco di Una cucina per Chiama

    Rispondi
  49. Federica says

    24 Ottobre 2011 at 17:08

    golosissimi!!!!!!!!!!!bravissima!!

    Rispondi
  50. Mary says

    24 Ottobre 2011 at 17:02

    ci credo che ne è rimasta contenta , che bontà!

    Rispondi

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Sono Claudia Annie, salentina, giornalista (iscritta all’Albo), scrittrice, fotografa di food e videomaker.
Ho respirato a lungo i profumi del 'fatto in casa', fin da quando la mia testa arrivava appena sotto l'altezza del tavolo, giusto da permettermi di spiare l'arte in punta di piedi, senza essere vista.
Nella mia Cucina dell'Amore Vero racconto di ricette e videoricette che ho imparato, annotato e realizzato durante la mia vita, con particolare attenzione alle materie prime ed al biologico, lavoretti fai da te, recensioni di prodotti che riflettono la mia leale opinione, tour enogastronomici in Italia e nel mondo, il tutto esaltato dall'incantevole magia dell'Amore Vero.
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