La Crema di mandorle è una salsa salata molto appetitosa e facile da preparare, perfetta da spalmare sul pane, sulle bruschette, nei sandwich e ottima per condire la pasta (dai un’occhiata alla mia deliziosa pasta con pomodorini, pancetta e crema di mandorle). Andiamo subito a vedere come si prepara. Ingredienti 50 g di mandorle non […]
Salsa Burger perfetta fatta in casa
Ciao ragazzi! Ecco a voi la ricetta perfetta della Salsa Burger fatta in casa, una salsa a base di maionese resa speciale da un tocco di senape, irrobustita da un fondo di cipolla ed insaporita dalla punta piccante della salsa Worcestershire. E’ una vera delizia, perfetta per arricchire di gusto i vostri Cheeseburger fatti in […]
PESTO DI RUCOLA | ricetta velocissima e gustosa
Il Pesto di Rucola è una salsa fresca cruda molto originale, simile al Pesto Genovese, con la sola differenza che la ben più nota salsa è a base di basilico, mentre questa ha la particolarità di avere come ingrediente principe la rucola. Come per quella tradizionale, anche in questa gustosa variante gli ingredienti vengono appunto “pestati” a mano con un mortaio di marmo, oppure […]
Salsa agrodolce cinese
La Salsa agrodolce cinese è una ricetta base che spesso accompagna antipasti e secondi piatti della cucina cinese. Sempre presente in ogni ristorante cinese, questa Salsa agrodolce è molto facile e veloce da preparare anche in casa ed è perfetta per accompagnare le Nuvole di drago, gli involtini primavera, i ravioli al vapore, la carne alla piastra. Ecco la videoricetta perfetta […]