Oggi ho preparato per voi gli Udon Noodles con pollo e verdure, un primo piatto appetitoso e molto particolare, tipico dei ristoranti orientali, in particolar modo giapponesi, coreani e cinesi. Quella che vi propongo è una ricetta della cucina orientale, dove la soia è molto utilizzata, sia in germogli che in pasta, che fermentata in […]
Spaghetti di soia con maiale e verdure
Ciao ragazzi! Bentornati al consueto appuntamento con le Videoricette dell’Amore Vero! Oggi preparerò per voi Gli Spaghetti di soia con maiale e verdure, un primo piatto appetitoso e particolare, tipico dei ristoranti asiatici ed in particolare cinesi. Io amo infinitamente gli Spaghetti di soia e soprattutto la loro consistenza. Quella che vi propongo è una ricetta della […]
Shirataki con salsiccia e verdure
Ciao ragazzi! Oggi realizzerò per voi una video ricetta molto originale, di origine Giapponese: SHIRATAKI CON SALSICCIA E VERDURE. Sapete già cosa sono gli Shirataki? Gli Shirataki sono degli spaghetti trasparenti composti unicamente da una fibra solubile che si estrae dalla radice di una particolare pianta asiatica chiamata Konjac. Questa fibra non contiene calorie, carboidrati, grassi, […]
Falafel di lenticchie in salsa Tahina
I Falafel sono una pietanza araba del vicino-orientale vegetariana, costituita da polpette fritte e speziate, a base di lenticchie (o ceci o fave). Vengono serviti normalmente con la salsa Tahina e accompagnati da verdurine e pane Saj. Un piatto completo e davvero gustoso!!! Ecco la ricetta: seguitemi in cucina! Ingredienti Falafel: 300 g […]