La Parmigiana di Melanzane è uno dei piatti italiani più amati e gustati. Si sa, però, che è un piatto molto calorico, perchè contiene al suo interno le melanzane fritte, un sugo ricco e corposo, la mozzarella ed il formaggio, e laborioso da preparare, perchè consta di diversi passaggi e di una cottura lunga in […]
Bocconcini di pollo con melanzane
Quante volte arriva l’orario di cena e non sapete cosa preparare? Sempre il solito petto di pollo alla piastra, sempre il solito hamburger con l’insalata… Ecco un secondo piatto facile e gustoso, diverso dal solito, Bocconcini di pollo con melanzane, perfetto per grandi e piccini e molto versatile, perchè potete utilizzare le verdure che più […]
Conchiglie al sugo di melanzane e mozzarella
Ciao ragazzi! Oggi ho realizzato per voi una ricetta estiva molto golosa, un primo piatto a base di pasta e verdure amato da grandi e piccini: Conchiglie al sugo di melanzane e mozzarella. Le conchiglie raccolgono molto bene il sugo, le melanzane fritte hanno un sapore delizioso e la mozzarella filante completa il tutto in […]
Ratatouille, ricetta originale del film Disney
Ciao ragazzi! Benvenuti all’appuntamento con Le Videoricette dell’Amore Vero! Oggi appuntamento speciale del lunedì con la Rubrica CuCinema in collaborazione con Violetta Rocks realizzerò per voi la Ratatouille, la ricetta originale dell’omonimo Film Ratatouille di Disney Pixar. Nel film del 2007, il goffo e inesperto Linguini, guidato dal piccolo e inseparabile amico Remy, prepara per Anton […]
Melanzane al forno con cotto, mozzarella e gorgonzola
Ciao ragazzi! Quella di oggi è una videoricetta deliziosa, veloce e molto facile da preparare: si tratta delle melanzane al forno con cotto, mozzarella e gorgonzola! E’ perfetta per un antipasto dell’ultimo momento, o per una cena leggera, ma gustosa, perchè si può personalizzare con i salumi ed i formaggi che più desiderate. Andiamo subito […]