Amando la Pasta al forno e adorando la Parmigiana di melanzane ho pensato di unire questi due piatti succulenti e proporvi una Pasta al forno con le melanzane, una sorta di Pasta al forno alla Norma, una bontà super libidinosa, amata da tutti e perfetta per pranzi con amici e picnic di primavera. Ecco la ricetta. […]
Conchiglie al sugo di melanzane e mozzarella
Ciao ragazzi! Oggi ho realizzato per voi una ricetta estiva molto golosa, un primo piatto a base di pasta e verdure amato da grandi e piccini: Conchiglie al sugo di melanzane e mozzarella. Le conchiglie raccolgono molto bene il sugo, le melanzane fritte hanno un sapore delizioso e la mozzarella filante completa il tutto in […]