Che squisitezza queste costine di maiale con patate al forno! Fosse per me cucinerei tutto in forno, ma questo piatto è davvero unico! Croccante fuori e tenerissimo dentro! Ottimo come secondo piatto per una cena con gli amici, perchè accontenta tutti i palati! GUARDA LA VIDEORICETTA Ingredienti 8 costine di maiale 4 patate medie rosmarino […]
Polpettone con patate al forno
Il polpettone al forno è il piatto per eccellenza della mia mamma adorata! Durante la preparazione delle feste in famiglia, lei è sempre l’addetta al polpettone: la morbidezza e bontà della sua ricetta l’hanno reso uno dei miei piatti preferiti! Ecco quella che, a mio parere, è la ricetta perfetta, accompagnata anche dalla videoricetta per […]