Ciao ragazzi, bentornati con Le Video Ricette dell’Amore Vero! La moda del momento in pasticceria è sicuramente il Cake Design e le torte decorate con la Pasta di Zucchero, in stile rigorosamente americano. Ma cos’è la pasta di zucchero? La pasta di zucchero è una pasta modellabile, dalla consistenza simile alla plastilina, ottenuta con zucchero a […]
Sigep 2014 a Rimini Fiera tra meraviglie golose ed ospiti internazionali
Inaugurazione col botto per la 35° edizione del SIGEP, il Salone internazionale di Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali più importante al mondo, tenutosi come ogni anno a Rimini Fiera! Tante deliziose e raffinate golosità fatte a mano, dal dolce al salto, degustazioni, incontri e laboratori del Gusto, materie prime e ingredienti, impianti e attrezzature, arredamento e servizi per […]
SIGEP, fiera internazionale del gelato, pasticceria e panificazione 18-22 gennaio 2014
Giunta alla 35° edizione, la manifestazione SIGEP è la fiera più importante al mondo nel settore della gelateria artigianale, e come vetrina europea primaria della Pasticceria artigianale e del caffè. SIGEP è il Salone Internazionale del gelato, pasticceria e panificazione e si terrà a Rimini dal 18 al 22 gennaio 2014. In questo meraviglioso evento saranno […]