Ciao ragazzi, ben tornati con il Video Consigli dell’Amore Vero! Oggi nuova puntata dedicata ai prodotti indispensabili per la cucina: vi farò vedere i 5 UTENSILI DA CUCINA DA AVERE ASSOLUTAMENTE: multiuso, facili da maneggiare, semplici da lavare ed economici! Se volete vedere le prime 3 puntate cliccate QUI, QUI e QUI. Ma ora andiamo […]
Utensili da cucina
Io amo gli utensili da cucina!!! Premetto che è impossibile tracciare un quadro omogeneo dell’attrezzatura della cucina perché, a seconda delle zone e delle condizioni culturali ed economiche delle famiglie, la cucina può essere molto semplice, addirittura misera, o riccamente corredata. Dalla preistoria ad oggi, con la scoperta dei vari metalli, sono cambiati gli arnesi […]
Scuola di cucina
foto web Questo post è dedicato a chi, come me, si occupa di cucina ed ha bisogno di conoscere i vocaboli specifici con i relativi significati, per scrivere al meglio le proprie ricette. Ecco qui l’elenco delle parole più significative della cucina. Addensare: aumentare la densità di un sugo in modo da concentrare i sapori. […]