Il gelato biscotto è il dessert estivo per eccellenza dei bimbi piccoli di ieri. Era anche il mio… Arrivavo correndo e mi fiondavo verso quell’enorme congelatore posto in dispensa. Saltavo più volte, cercando di toccare la maniglia, finchè arrivava la nonna, che apriva lo sportello, scartava subito il gelato biscotto e me lo offriva tra le […]
Gelato alla stracciatella e caramello al latte
Prima che quest’estate cominciasse ho condotto numerose ricerche sul web e negli ipermercati più disparati, per capirne di più su uno dei pochi attrezzi che mancano all’appello delle mie cianfrusaglie culinarie: la gelatiera. Cerca di qua, cerca di là, sono arrivata alla conclusione che avrei dovuto spendere tanti soldi per avere una gelatiera autonoma, […]