Quando si decide di mettersi in forma si comincia a stare attenti alla cucina e quando si tratta di cibo light le idee sono sempre poche e confuse. Ecco per voi una ricetta di secondo piatto di pesce, leggero, delizioso e veloce da preparare, perfetto per chi vuol mantenersi in linea senza rinunciare al gusto: […]
Zuppa di Miso con gamberi, merluzzo, alghe e tofu
La zuppa di Miso è un piatto sano e leggero tradizionale della cucina giapponese. Il Miso è una pasta a base di semi di soia fermentati e cereali (riso o orzo); ne esistono diverse varietà che si distinguono per il sapore, il colore e la zona di produzione. La Misoshiru è con gamberi, merluzzo, alghe Wakame ed erba […]