Che deliziosa bontà le polpette di tacchino: fritte e poi tuffate nel sugo sono davvero goduriose e amate da grandi e piccini. Non vorreste addentarne una anche voi? Ecco come si preparano. INGREDIENTI 500 g di carne macinata di tacchino 100 g di parmigiano grattugiato 2 uova prezzemolo tritato 100 g di pane 1 bicchiere […]
Polpette di pane con zucchine e cuore di scamorza filante
Ciao ragazzi! Oggi per voi ho preparato una nuova, facile e stuzzicante ricetta da gustare per cena: Polpette di pane con zucchine e cuore di scamorza filante. E’ utilissima per utilizzare il pane avanzato del giorno prima e trasformarlo in uno sfizioso aperitivo. Questi bocconcini croccanti fuori e morbidi dentro, sono semplici e veloci da preparare […]
Polpette di melanzane vegetariane
Ciao ragazzi! Bentornati al consueto appuntamento con le Videoricette dell’Amore Vero del giovedì! La videoricetta di oggi è un gustoso finger food di facile preparazione: le POLPETTE DI MELANZANE VEGETARIANE. Le Polpette di melanzane sono delle polpette vegetariane perfette per chi non mangia la carne, ma anche per chi è stanco di mangiare le solite […]
Polpette fritte al sugo salentine
Piatto tipico delle domeniche salentine, le polpette fritte al sugo sono una sublime bontà antica. Solo la nonna Felicetta le preparava alla perfezione! Avevano un sapore particolare che nessuna polpetta di nessuna nonna aveva… Ogni volta che la mia mamma provava a chiedere la vera ricetta, la nonna prontamente rispondeva: “E che ci vuole? Metti […]