Pizze, torte e muffin… Questo Forno Elettrico Severin accontenta proprio tutti i miei gusti!
Ben 42 litri di capienza e 1800 W di potenza per cuocere tutti i cibi senza problemi, anche contemporaneamente, grazie alla funzione ventilata e al grado di cottura regolabile da 60° a 230°C.
Il forno Severin TO 2058 ha dimensioni (L) 52 x (P) 43 x (A) 36,5 cm e viene venduto con un kit di accessori ottimi per la cottura, quali:
– piastra in pietra refrattaria di 29 cm di diametro, per cuocere la pizza come in pizzeria
– teglia + griglia di 38,5 x 31,5 cm
– 2 utilissime pinze per estrarre le teglie roventi senza scottarsi
– vassoio raccogli briciole estraibile e facile da pulire
– spiedo girevole per cuocere agevolmente carni e pollame
Il forno Severin TO 2058 è dotato di ben 4 posizioni che conferiscono un calore perfetto uniforme:
-calore superiore
-calore inferiore
-calore superiore e spiedo
-calore superiore e inferiore con aria calda ventilata
Ho potuto constatare che alcune pietanze particolari, come il baccalà con le patate che vedete in foto, in cottura non necessitano di essere coperte per non risultare troppo secche o per non risultate bruciate.
Inoltre, il segnale sonoro che avvisa la fine della cottura prescelta completa il tutto per evitare spiacevoli sorprese.
La cottura che più ho preferito è stata quella della pizza, che ha superato di gran lunga le mie aspettative. Non avevo mai visto un fornetto cuocere la pizza così bene.
Grazie alla sua piastra in pietra refrattaria, ho potuto constatare che la pizza viene cotta in modo perfetto, perchè il calore della pietra da la possibilità all’impasto di lievitare ed alveolarsi in cottura, mantenendo intrappolata l’aria al suo interno e dando molta resa nel gusto, proprio come in pizzeria.
Se ancora non avete un forno elettrico, o se volete un forno più piccolo per usarlo tutti i giorni mi sento vivamente di consigliarvelo per la sua qualità e versatilità. E’ un prodotto davvero completo!
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