Golosi, friabili, semplici e genuini: sono i Biscotti salentini da inzuppo nel latte, chiamati in dialetto “Pastaredde” (ndr. Pastarelle), i biscotti delle nostre nonne, quelli che profumano di casa e di mattino, ottimi per la colazione di grandi e piccini. La loro particolarità? Al mattino li tuffi nella tazza e assorbono il latte senza […]
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