I Macaroni and Cheese, (Maccheroni al formaggio), chiamati anche Mac ‘n Cheese, sono un piatto tipico americano molto amato e conosciuto in tutto il mondo. La sua storia risale al Settecento, quando i maccheroni furono portati dall’Italia alla Gran Bretagna e alle colonie americane. La pasta importata era spesso servita con una semplice salsa bianca a base di […]
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