La Frittata di Carciofi di nonna Iolanda è rimasta nella memoria di tutti noi nipoti, per quel sapore delizioso ed inconfondibile che solo lei sapeva dare ad un piatto che, fatto da altre mani, risultava un normalissimo piatto a base di carciofi. Tutte le volte che la nonna Iolanda preparava la Frittata di Carciofi si […]
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