L’avevo assaggiata anni fa in Belgio, a Bruges, dove solitamente campeggia nelle vetrine delle boulangeries, vicino alle baguettes ed ai waffles. Volevo provare a replicarla già da un pò, ma gli ultimi avvenimenti della mia Brindisi mi avevano costretta a dedicarmi ad altro ed a recarmi giù in Puglia. Quando ho visto la ricetta […]
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