Le Ricette dell'Amore Vero

Le Ricette dell'Amore Vero è il Portale dell'Alimentazione e della cucina, con Ricette facili per tutti i gusti, consigli per la casa, bambini e fai da te.

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Le Vere Pettole o pittule pugliesi

Le VERE PETTOLE o Pittule PUGLIESI

Panettone con lievito di birra, olive Celline, frutta candita e pinoli

Mustazzoli pugliesi

Mustazzoli pugliesi

Dischi ripieni di ganache al cioccolato fondente e amarene

Dischi ripieni di ganache al cioccolato fondente e amarene

Muffin al dulce de leche

Muffin al dulce de leche

Fichi secchi con le mandorle, di nonna Felicetta

Cioccolatini morbidi al cocco | pronti in 10 minuti

Cannoli siciliani con ricotta di pecora e pistacchi di Bronte

Cannoli siciliani con ricotta di pecora e pistacchi di Bronte

Gelato alla stracciatella e caramello al latte

Torta Tenerella di Santin

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Sono Claudia Annie, salentina, giornalista (iscritta all’Albo), scrittrice, fotografa di food e videomaker.
Ho respirato a lungo i profumi del 'fatto in casa', fin da quando la mia testa arrivava appena sotto l'altezza del tavolo, giusto da permettermi di spiare l'arte in punta di piedi, senza essere vista.
Nella mia Cucina dell'Amore Vero racconto di ricette e videoricette che ho imparato, annotato e realizzato durante la mia vita, con particolare attenzione alle materie prime ed al biologico, lavoretti fai da te, recensioni di prodotti che riflettono la mia leale opinione, tour enogastronomici in Italia e nel mondo, il tutto esaltato dall'incantevole magia dell'Amore Vero.
Benvenuti!

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