Con il loro sapore intenso, gli Spaghetti con aglio olio e peperoncino sono uno dei piatti più rappresentativi dell’arte culinaria italiana. La ricetta è estremamente semplice, eppure quasi nessuno riesce a realizzarla nel modo perfetto. E’ per questo che ho voluto fare la Videoricetta per svelarvi il Segreto degli Spaghetti aglio olio e peperoncino. GUARDA LA VIDEORICETTA Ingredienti 200 g di […]
Spaghetti con fiori, foglie e pesto di zucchine, dadini di pomodori e pangrattato piccante
Ciao ragazzi! La ricetta di oggi è un primo piatto molto gustoso ed è una variante originale al solito pesto di basilico, arricchita da foglie e fiori di zucchine, pomodori e pangrattato saltato con olio e peperoncino. Sto parlando degli Spaghetti con fiori, foglie e pesto di zucchine, dadini di pomodori e pangrattato piccante, una ricetta fresca e […]
Spaghetti con i pomodorini freschi scattarisciati (o scattati)
Adoro i piatti golosi dai sapori semplici e genuini, che la tradizione della mia terra natìa offre. Gli Spaghetti con i pomodorini freschi scattarisciati (o scattati) sono un piatto tipico Pugliese e in particolare salentino, davvero facile da realizzare, veloce e gustoso. Il sughetto, molto adatto anche per condire delle deliziose Bruschette Pugliesi, è a base di pomodorini di Pachino IGP ben maturi, aglio e acciughe. Che bontà!!! Una vera delizia allo stato puro!!! Di […]
Spaghetti ai frutti di mare
Ciao ragazzi! Gli spaghetti ai frutti di mare sono un piatto della tradizione italiana, gustoso e molto amato anche a livello internazionale. Io li adoro, perchè sono molto facili da preparare e fanno sempre la loro golosissima figura! Sono una ricetta davvero deliziosa dal sapore senza tempo. Andiamo subito a scoprire come l’ho realizzata. Ingredienti 200 g spaghetti 500 […]
Spaghetti con peperoni, pomodorini e frutti di mare su glassa di balsamico
Ciao ragazzi! Quello di oggi è un piatto della tradizione, rivisitato in modo gustoso ed originale. Si tratta di spaghetti con peperoni, pomodorini e frutti di mare su glassa di balsamico. Una ricetta davvero golosa dal sapore insolito, adatta a chi nella vita ama osare! Andiamo subito a scoprire come l’ho realizzata. Ingredienti 500 g […]