FETA AL FORNO CON POMODORINI, facilissima e super golosa

È un gustoso piatto vegetariano tipico della Grecia, ottimo per l’estate, delizioso tutto l’anno: sto parlando della FETA AL FORNO CON POMODORINI, una ricetta facilissima e super golosa.

La sua bontà e versatilità la rendono perfetta da mangiare così con del pane, da condire la pasta, da spalmare sul pane tostato per delle deliziose bruschette.

Ecco la ricetta.

INGREDIENTI per 2 persone:

• 200 g di feta
• 20 pomodorini ciliegino
• 1 cucchiaio di origano
• 4 cucchiai d’olio d’oliva
• una spolverata d’aglio in polvere

PREPARAZIONE :

Scaldate il forno a 200°.

Lavate i pomodorini e fate un taglio a metà fino al centro (senza separare le due parti).

In una teglia mettete metà olio, adagiate al centro la feta, intorno tutti i pomodorini e condite con origano, aglio in polvere e il restante olio.

Cuocete in forno a 200° per 10/15 minuti, fino a quando i pomodorini saranno cotti e dorati.

Se volete condirvi la pasta non vi resta che mescolare tutto insieme e saltare per qualche secondo in padella insieme alla pasta.

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