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POMODORINI CONFIT IN 10 MINUTI (compresa cottura) | ricetta LIGHT al microonde

31 Maggio 2018 · di Claudia Annie · 4 Comments

POMODORINI CONFIT IN 10 MINUTI | ricetta LIGHT al microonde

Ciao ragazzi, ben tornati con Le Video Ricette dell’Amore Vero.
Oggi ho preparato per voi una videoricetta molto gustosa e facile da preparare: i POMODORINI CONFIT, un antipasto o contorno sfizioso LIGHT a base di pomodori caramellati e conditi con aromi e spezie. Solitamente questa ricetta prevede una lunga cottura in forno, quindi tempi molto dilatati, ma oggi la prepareremo insieme IN SOLI 10 MINUTI (preparazione + cottura) grazie al forno a microonde.
Non ci credete?

GUARDATE LA VIDEORICETTA

INGREDIENTI

  • 10 pomodori pachino (o datterino)
  • olio extravergine d’oliva
  • timo (o origano)
  • aglio in polvere
  • sale fino
  • zucchero di canna
  • pepe

PREPARAZIONE

Lavate i pomodori e tagliateli a metà nel senso della lunghezza.
Disponeteli sulla teglia del microonde con la parte piatta rivolta verso l’alto.
Conditeli nell’ordine con: sale, pepe, aglio, origano, zucchero di canna ed un filo d’olio extravergine d’oliva.
Poneteli in forno a microonde per 10 minuti ad 800W, controllandoli di tanto in tanto dopo i primi 5 minuti di cottura.

POMODORINI CONFIT IN 10 MINUTI | ricetta LIGHT al microonde

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Comments

  1. saltandoinpadella says

    1 Giugno 2018 at 12:05

    Ma questa ricetta è una figata pazzesca!!! io finisco per non farli quasi mai perchè mi scoccia aspettare ore nel forno ma se si può usare il micro è una favola!!

    Rispondi
    • Claudia Annie says

      1 Giugno 2018 at 16:37

      infatti hai detto bene, è super veloce ed è super buonissima!!! Fammi sapere se la proverai! 🙂

      Rispondi
  2. speedy70 says

    31 Maggio 2018 at 14:53

    Questi li adoro e la ricetta rapida ancora di più, grazie!!!!

    Rispondi
    • Claudia Annie says

      1 Giugno 2018 at 16:37

      mi fa tanto piacere! Grazie mille

      Rispondi

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Sono Claudia Annie, salentina, giornalista (iscritta all’Albo), scrittrice, fotografa di food e videomaker.
Ho respirato a lungo i profumi del 'fatto in casa', fin da quando la mia testa arrivava appena sotto l'altezza del tavolo, giusto da permettermi di spiare l'arte in punta di piedi, senza essere vista.
Nella mia Cucina dell'Amore Vero racconto di ricette e videoricette che ho imparato, annotato e realizzato durante la mia vita, con particolare attenzione alle materie prime ed al biologico, lavoretti fai da te, recensioni di prodotti che riflettono la mia leale opinione, tour enogastronomici in Italia e nel mondo, il tutto esaltato dall'incantevole magia dell'Amore Vero.
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