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FRENCH TOAST DI SAN VALENTINO | Valentine’s Heart Egg in Toast

1 Febbraio 2018 · di Claudia Annie · Leave a Comment

FRENCH TOAST DI SAN VALENTINO | Valentine's Heart Egg in Toast

Ciao ragazzi!
Eccoci qui con una nuova idea per la colazione di San Valentino:
la VideoRicetta del FRENCH TOAST DI SAN VALENTINO | Valentine’s Heart Egg in Toast, il Toast con scrigno a forma di cuore ripieno di uovo, formaggio spalmabile, confettura di frutti di bosco!
E’ un’idea facilissima, velocissima, super golosa e di sicuro effetto: provatela e vi leccherete i baffi!
Andiamo subito a vedere la VIDEORICETTA passo-passo per realizzarla!

GUARDA LA VIDEORICETTA

Ingredienti

  • 2 fette di pancarrè
  • 2 noci di burro
  • 1 cucchiaino di formaggio spalmabile
  • 1 cucchiaino di confettura di frutti di bosco
  • 1 uovo
  • coppapasta a forma di cuore

Preparazione

Su una delle fette di pancarrè spalmate il formaggio spalmabile e poi la confettura di frutti di bosco. Unite l’altra fetta.
Ponete su una padella ben calda una noce di burro e fate sciogliere. Adagiate il toast e fatelo tostare per 1 minuto.
Giratelo dall’altra parte, dopodichè mettetelo in un piatto e, con un coppapasta a forma di cuore ritagliate il centro.
Prendete la padella, aggiungete una seconda noce di burro e ponete il toast dal lato non tostato. Mettete accanto anche il cuore ritagliato dal lato non tostato.
Adagiate all’interno del cuore l’uovo e ponete sul toast un coperchio, cuocendo il toast a fuoco moderato fino a cottura ultimata dell’uovo. Servite ben caldo facendo inzuppare l’interno del cuore d’uovo con il cuore messo da parte.

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Sono Claudia Annie, salentina, giornalista (iscritta all’Albo), scrittrice, fotografa di food e videomaker.
Ho respirato a lungo i profumi del 'fatto in casa', fin da quando la mia testa arrivava appena sotto l'altezza del tavolo, giusto da permettermi di spiare l'arte in punta di piedi, senza essere vista.
Nella mia Cucina dell'Amore Vero racconto di ricette e videoricette che ho imparato, annotato e realizzato durante la mia vita, con particolare attenzione alle materie prime ed al biologico, lavoretti fai da te, recensioni di prodotti che riflettono la mia leale opinione, tour enogastronomici in Italia e nel mondo, il tutto esaltato dall'incantevole magia dell'Amore Vero.
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