Le Ricette dell'Amore Vero

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CHEESECAKE LIGHT IN 5 MINUTI | dolce goloso per la prova costume

3 Luglio 2017 · di Claudia Annie · 2 Comments

CHEESECAKE LIGHT IN 5 MINUTI | dolce goloso per la prova costume

Ciao ragazzi, bentornati  con Le Video Ricette dell’Amore Vero!
Quella di oggi è una ricetta light, dolce, estiva e molto golosa.
Sto parlando delle piccole Cheesecake Light in 5 minuti, golosi dessert monoporzione facilissimi, perfetti per la prova costume! Ottimi per chi è a dieta, ma non vuol rinunciare ad un dolcino dopo pasto, senza aver paura delle conseguenze sulla bilancia.
Andiamo subito a vedere la videoricetta passo-passo per realizzare le CHEESECAKE LIGHT IN 5 MINUTI.

GUARDA LA VIDEORICETTA

Ingredienti

  • 3 biscotti ai cereali (senza glutine per i celiaci)
  • 300 ml di yogurt bianco
  • scaglie di cioccolato fondente
  • granella di nocciole
  • 1 cucchiaio confettura di fragole fatta in casa
  • 1 coppapasta

Istruzioni

  1. Per prima cosa tritate i biscotti. Non importa se troppo finemente, anzi: qualche pezzettino conferirà una croccantezza gradevole sotto i denti.
  2. Aggiungete 2 cucchiai di yogurt e mescolate per bene fino a comporre un impasto compatto che metterete all’interno di un coppapasta posato sul piatto piano.
    Livellante per bene il composto perché questo sarà il fondo della vostra cheesecake light.
  3. Versate, sempre livellando, tutto il resto dello yogurt. Cospargete sullo yogurt, il cucchiaio di confettura di fragole fatta in casa. Poi aggiungete la granella di nocciole e le scaglie di cioccolato fondente, dopodiché mettete tutto in freezer per circa 1 ora.
    Dopo 1 ora estraete la cheesecake dal freezer, sformatela servitela in tavola (fatela riposare 5 minuti, se necessario).CHEESECAKE LIGHT IN 5 MINUTI | dolce goloso per la prova costume

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Comments

  1. Delfina@c913gnam.com says

    7 Luglio 2017 at 19:34

    Brava sono a dieta e questo è un piccolo regalo per me ciao

    Rispondi
    • Claudia Annie says

      10 Luglio 2017 at 12:20

      mi fa molto piacere! Baci e benvenuta 🙂

      Rispondi

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Sono Claudia Annie, salentina, giornalista (iscritta all’Albo), scrittrice, fotografa di food e videomaker.
Ho respirato a lungo i profumi del 'fatto in casa', fin da quando la mia testa arrivava appena sotto l'altezza del tavolo, giusto da permettermi di spiare l'arte in punta di piedi, senza essere vista.
Nella mia Cucina dell'Amore Vero racconto di ricette e videoricette che ho imparato, annotato e realizzato durante la mia vita, con particolare attenzione alle materie prime ed al biologico, lavoretti fai da te, recensioni di prodotti che riflettono la mia leale opinione, tour enogastronomici in Italia e nel mondo, il tutto esaltato dall'incantevole magia dell'Amore Vero.
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