Quella che vi presento oggi è una delle mie Ricette dolci preferite:
MOUSSE al CIOCCOLATO E NOCCIOLE pronta in soli 10 minuti!
Golosa nel gusto e semplice nell’esecuzione, può essere anche usata come farcia per una torta semifreddo.
Può avere mille varianti: io ho utilizzato il cioccolato gianduia, ma voi potete usare il cioccolato che più vi piace!
Andiamo subito a vedere la VIDEORICETTA perfetta per prepararla.
GUARDA LA VIDEORICETTA
Ingredienti
- 2 tazze panna da montare fredda
- 2 cucchiai zucchero a velo
- 1 cucchiaio cacao in polvere
- 1 tazza cioccolato gianduia sciolto a bagno maria (o il cioccolato che preferite)
- granella di nocciole
Istruzioni
- Montate la panna (fredda di frigorifero) con lo zucchero, possibilmente in un contenitore freddo. Una volta montata a neve quasi ferma, incorporate poco alla volta il cioccolato gianduia, precedentemente sciolto a bagno maria e lasciato raffreddare 10 minuti, e dopo il cacao in polvere setacciato. Mescolate con movimenti dal basso verso l’alto, per non smontare il composto.
Aggiungete infine la granella di nocciole e riponete la mousse in freezer per circa 1 ora. - Tirate fuori la mousse dal freezer 15 minuti prima di servirla in coppette normali o in cialda per un gusto più croccante e goloso.
Cinzia Lazzaroni says
Che deliziaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Cristina says
ho la gelatiera, ma mi piacciono un sacco queste preparazioni veloci senza l’uso di troppi utensili. Grazie, la proverò al più presto.
Buon pomeriggio
Herbi says
ma che buono! ottimo questo metodo per non usare la gelatiera: semplice e veloce 😉
vickyart says
una coppetta così la mangerei anche ora mooooolto volentieri!! buonissima!!
Anna says
Semplice e geniale!!!
buona settimana!
Rosita Vargas says
wooow…que rico es como un sorbete casero y sin máquina quedan super buenos es una golosina exquisita,abrazos y abrazos.
Gloria says
ah look wonderful Claudia!:)
Ilaria says
Che buono il gelato alla gianduia!!! Adoro il gelato, ne mangerei a chili!
Buona serata!
La cucina di Molly says
Ma che bello, un gelato senza gelatiera, è da fare subito!Ottimo il gusto al gianduia! Ciao
Nicoletta says
Ohhhhhhhh Claudia cosa vedono i miei occhi!!!!!! ma io non posso vedere queste cose quando sono via per 10 gg e non posso fare nulla!!!! va beh ora cerco di consolarmi un po con uno yogurt leggero di capra :-(((
Fra Onigirina says
Che guduria deve essere affondare il cucchiaino in una delizia simile!!
Donatella says
Ricetta deliziosa, perfetta per me che non ho la gelatiera. Un bacione cara
Chez Silvia says
Ummm delizioso!!!B
Alida says
Che golosita’! La utilizzero’ per farcire il semifreddo. Ottima!
Karen Utzeri says
Prendo nota anche io!!!Ho voglia di gelatoooooo!!!!
v@le says
Che bontà! e addirittura senza gelatiera 🙂 che bravavavavaaa
Giovanna says
idea super golosa complimenti
Elisa says
Che aspetto invitante, me lo immagino con un cucchiaio di mandorle e nocciole tritate sopra…. ahhhhhhh ne vorrei una vagonata. 🙂 🙂
Marco_e_Barbara says
come si può resistere a tanta golosità???buonissimo…lo devo copiare assolutamente,mi sa che ci farcisco anche una torta:)buon fine settimana!!
elly says
Ho letto due parole chiare nel titolo che hanno fatto alzare le mie antenne: 1) GIANDUIA… 2) SENZA GELATIERA…
E’ la ricetta per me!!!
Merci!!
Barbara Palmisano says
fantastico!Buon fine settimana!
Gio says
non ho la gelatiere quindi annoto con gran piacere 😀
e tra l’altro ha smesso di piovere ed è tornato il bel tempo, un bel gelato ci sta bene 😛
buon we
Sognando Dolcezze says
troppo buono e veloce adoro i gelati..
baci
garlutti says
Si tratta di una ricetta molto deliziosi .. amo BSS
gloria cuce' says
Ma è semplicissima!
Bravissima!
renata says
Buonoooooooooooooooooo
Ricetta copiata
GRAZIE!!!!!!!!!!!Un bacio
Lina says
Ma buonissimo!
Poi sembra anche veloce e semplice da fare, lo farò sicuramente e lo riproporrò anche con altri ingredienti 🙂
Lara says
Que buena pinta que tiene el helado,
♫ ♪ Anna ♫ ♪ says
Bellissima te la copio non ho la gelatiera evviva!!!
bravissima buon w.e.
Valentina says
Mi sa che la ricetta è giaà stata memorizzata per la cena ho amici e mi sa che anche se non riesco a congelarla tanto..la vendo come semifreddo!!besos
Ely says
Oh che buono!!!! Anche io non ho la gelatiera e questo gelato mi attira molto! Baci
Veronica says
Buonissima bravissima !!!Una ricetta da segnare e da fare !!!
samaf says
Ciao! che bontà ! ti va di partecipare con questa ricetta al mio contest
http://dolcizie.blogspot.it/2012/02/i-love-chocolate.html
ciao
Samaf
Simo says
cremosissimo…..fra un pò è ora di lanciarsi in queste preparazioni, ma finchè non c’è il sole…non ce posso fare!
Buon fine settimana
Terry says
Ha l’aspetto cremoso e goloso che amo nei gelati!!! Hompreso da poco una piccola gelatiera ma per lungo tempo ho cercato ricettine come questa! Bellissime foto!
ELENA says
buona idea io non ho la gelatiera e questa la proverò
Olga says
Assolutamente da provare!!!!! un bacione
Lara Bianchini says
buono, visto che non riesco a farmi ragalare la gelatiera lo proverò di sicuro. Ciao
elenuccia says
Ma e’ favoloso!!! per me che non ho la gelatiera e’ una vera manna dal cielo…non per il mio lato B pero’ :DDDD
Memole says
Delizioso!!!
❀✿ Rossella❀✿ says
Ma che bella idea voglio proprio provare a farlo anche con le amarene deve essere una bella idea per farcire un semifreddo!!!Bacioni e buon fine settimana!!!
raffy says
questo lo provo subitooooooooo!!! delizioso…
Federica Simoni says
mmmmmmm..goloso!!!!baci!
Isabeau says
Ma che gustoso questo gelato, e inoltre grazie per i tuoi auguri sei stata carinissima, come sempre!
Elisa says
Che buonoooo! Da provare, visto che sono sprovvista di gelatiera 🙂
Un bacio e buon weekend