Ciao ragazzi, bentornati con Le Video Ricette dell’Amore Vero!
Oggi ho preparato per voi una VIDEORICETTA molto amata in Emilia Romagna, perfetta per l’Estate, perchè non necessita della cottura in forno: sto parlando dei POMODORI GRATINATI IN PADELLA facili e veloci da preparare e molto gustosi!
Andiamo a vedere come si realizzano.
GUARDA LA VIDEORICETTA
Ingredienti:
- 5 Pomodori maturi
- 150 g di Panatura Gustosa
- 1 cucchiaino d’aglio in polvere
- olio extravergine d’oliva
Preparazione:
Prepara la Panatura Gustosa.
Lava i pomodori e tagliali a metà.
Scalda una padella con dell’olio d’oliva e aglio in polvere o tritato. Aggiungi i pomodori a testa in giù e cuocili per due minuti.
Coprili poi con un coperchio e cuoci per 5 minuti.
Gira i pomodori dal lato opposto e cuocili per 3 minuti senza coperchio. Distribuisci un cucchiaio abbondante di Panatura Gustosa per ogni pomodoro.
Copri con il coperchio e cuoci per 3 minuti. Poi togli nuovamente il coperchio e cuoci per altri 3 minuti.
Servi in tavola.
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