CLAUDIA ANNIE autrice per la rivista GREAT ITALIAN CHEFS

16 Aprile 2016 · di Claudia Annie · Leave a Comment

Ciao ragazzi, ben tornati con Le Ricette dell’Amore Vero!
Oggi ho per voi una nuova bellissima notizia sul mio lavoro di giornalista e scrittrice:
sono onorata di essere stata scelta come AUTRICE della RIVISTA INGLESE “GREAT BRITISH CHEFS“, per realizzare articoli per il loro portale di cucina italiana “Great Italian Chefs“.
Ecco il mio primo articolo in inglese dedicato alla TRADIZIONE DEL CIBO in SALENTO!

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Sono Claudia Annie, salentina, giornalista (iscritta all’Albo), scrittrice, fotografa di food e videomaker.
Ho respirato a lungo i profumi del 'fatto in casa', fin da quando la mia testa arrivava appena sotto l'altezza del tavolo, giusto da permettermi di spiare l'arte in punta di piedi, senza essere vista.
Nella mia Cucina dell'Amore Vero racconto di ricette e videoricette che ho imparato, annotato e realizzato durante la mia vita, con particolare attenzione alle materie prime ed al biologico, lavoretti fai da te, recensioni di prodotti che riflettono la mia leale opinione, tour enogastronomici in Italia e nel mondo, il tutto esaltato dall'incantevole magia dell'Amore Vero.
Benvenuti!