Crema Pasticcera Vegana, senza latte e senza uova

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 Crema pasticcera vegana, senza latte e senza uova

La Crema Pasticcera è una salsa dolce densa molto golosa, perfetta per farcire torte e crostate, ottima da spalmare sui biscotti, goduriosa per riempire dolcetti e paste mignon, o deliziosa da mangiare al cucchiaio per un dessert di fine pasto.
Solitamente la Crema Pasticcera necessita dell’utilizzo del latte e delle uova.
Oggi invece vi farò vedere la Videoricetta della Crema Pasticcera in versione vegana, light, senza glutine, senza latte e senza uova, ma soprattutto super golosa!!!!!

Ingredienti

  • 250 g di latte di mandorla (io uso il latte di mandorla Alpro)
  • 50 g di fecola di patate (o amido di riso, o di mais)
  • 150/200 g di zucchero di canna (la quantità dipende dalla vostra golosità)
  • 40 g di succo di limone o altri succhi di frutta
  • 30 ml di olio di semi (facoltativo)

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Crema pasticcera vegana, senza latte e senza uova

Di Claudia Annie Pubblicata: luglio 31, 2015

    La Crema Pasticcera è una salsa dolce densa molto golosa, perfetta per farcire torte e crostate, ottima da spalmare sui biscotti, …

    Ingredienti

    Istruzioni


    1.  Crema pasticcera vegana, senza latte e senza uova

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