Salsa Tahina in 2 minuti

Share Button

Salsa Tahina in 2 minuti

Ciao ragazzi,
bentornati con Le Videoricette dell’Amore Vero del mercoledì!
Ecco a voi la Videoricetta della Salsa Tahina in 2 minuti, la famosa salsa delle Polpette che io e lo Chef pluristellato Igles Corelli abbiamo preparato per lo Show Cooking di Riccione Golosa, il Festival dello Street Food.
E’ facilissima: basteranno solo 2 minuti e sarà pronta per essere gustata con le polpette fritte, con le Falafel di ceci  o di lenticchie e con le insalate.

Ingredienti

  • 200 ml di yogurt greco
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 1 cucchiaino raso di cumino in polvere
  • 2 cucchiai di succo di limone o lime
  • 1 ciuffetto di prezzemolo o coriandolo tritato
  • 2 cucchiai di semi di sesamo tostati
  • 1/2 spicchio d’ aglio tritato (o 1 cucchiaino d’aglio in polvere)

Istruzioni

  Salsa Tahina   salsa tahina

Salva

Salva

Share Button

Commenta anche tu

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.