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Come si puliscono i funghi?

10 Ottobre 2013 · di Claudia Annie · 4 Comments

Come si puliscono i funghi?
Ciao ragazzi,
nel video di oggi vi parlerò dei funghi ed in particolar modo vi spiegherò come si puliscono,
dandovi piccoli trucchi e segreti
e soprattutto gli errori più comuni da evitare assolutamente.
Buona visione!

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Comments

  1. Rosa says

    16 Maggio 2018 at 17:52

    Ciao una domanda ho una busta piena di funghi metà vorrei congelarli,perché sono troppi e ho notato,infatti come dici tu, che lavandoli e tagliandoli una volta decongelati hanno un brutto sapore.
    Come posso fare?
    Grazie mille

    Rispondi
    • Claudia Annie says

      21 Maggio 2018 at 16:08

      puoi cucinarli e poi congelarli dopo, oppure puoi congelarli crudi e metterli in padella da congelati. 🙂

      Rispondi
  2. lucia cimmino says

    10 Ottobre 2013 at 11:21

    Molto interessante il video e fatto anche molto bene,io dopo aver tolto la parte intorno,li strofino leggermente con un panno umido per pulirli meglio.

    Rispondi
    • Claudia Annie Carone says

      22 Novembre 2013 at 14:51

      ottima cosa 😀 un bacio e ben arrivata 😀

      Rispondi

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Sono Claudia Annie, salentina, giornalista (iscritta all’Albo), scrittrice, fotografa di food e videomaker.
Ho respirato a lungo i profumi del 'fatto in casa', fin da quando la mia testa arrivava appena sotto l'altezza del tavolo, giusto da permettermi di spiare l'arte in punta di piedi, senza essere vista.
Nella mia Cucina dell'Amore Vero racconto di ricette e videoricette che ho imparato, annotato e realizzato durante la mia vita, con particolare attenzione alle materie prime ed al biologico, lavoretti fai da te, recensioni di prodotti che riflettono la mia leale opinione, tour enogastronomici in Italia e nel mondo, il tutto esaltato dall'incantevole magia dell'Amore Vero.
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