BOUNTY cioccolatini al cocco | ricetta perfetta facilissima

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Bounty cioccolatini al cocco

Chi di voi non ha mai assaggiato i Bounty alzi la mano!
Io li adoro!!!
I Bounty sono delle barrette ricoperte di cioccolato e ripiene di cocco, perfetti per la merenda di grandi e piccini!
Con questa ricetta vi leccherete letteralmente i baffi!
Provare per credere!
Vediamo insieme come si realizzano!

Ingredienti

  • 300 g scaglie di cocco disidratato
  • 120 g zucchero a velo
  • 75 g burro
  • 225 ml panna da montare
  • 700 g cioccolato al latte

Istruzioni

  1. In un pentolino con versate la panna e fate sciogliere il burro al suo interno. Spegnete il fuoco. Unite poi lo zucchero e le scaglie di cocco disidratato. Mescolate tutto fino a far assorbire interamente tutti i liquidi. Aiutandovi con le mani, prendete un pugnetto d’impasto, formate dei cilindretti e disponeteli su di un piatto. Fateli riposare per 30 minuti in frigo.
  2. Trascorso il tempo di riposo fate sciogliere a bagno maria 350 g di cioccolato. Con l’aiuto di una forchetta ricoprite i cilindretti di cioccolato, fate scolare l’eccesso sbattendo delicatamente la forchetta contro le pareti della pentola e adagiateli su di un piano ricoperto da carta forno. Riponeteli in frigo per 30 minuti, dopodichè ripetete l’operazione con la restante parte di cioccolato fuso. A piacere potete decorare i Bounty con lo stuzzicadenti. Riponeteli in frigo per un’ora e servite.

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