Anche quest’anno, come sempre accade dopo ferragosto, abbiamo fatto la conserva di pomodori fatta in casa, una delle ricette che più ho amato, della vita domestica di una volta e che continuerò a tramandare di madre in figlia.
La novità di quest’anno è che ho realizzato anche la videoricetta che troverete sia qui sotto che sul mio canale di YouTube.
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Un bacione!
Claudia Annie
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Simpaticissima la videoricetta!!!!
hihiiiii bravissime!
Anche da noi era tradizione e quest’anno, giusto il pomeriggio di ferragosto, abbiamo replicato anche io e mio marito.
Una trentina di vasetti e un profumo indimenticavile, ricco di ricordi!
Buona domenica!
Ricordo che anche da noi era tradizione fare la conserva, ma in questi ultimi anni purtroppo non l’abbiamo più fatta… 🙁
E’ utilissima durante tutti i mesi invernali quando non ci sno in giro pomodori freschi. E poi quella fatta in casa è 1000 volte più buona della passata che si trova in commercio.
Buon fine settimana.
Che meraviglia, io amo la conserva fatta in casa, anche a me riporta ai tempi in cui ero bambina…. qualche volta la faccio, la maggior parte del tempo non ho tempo, però è assolutamente nel mio cuore.
Un bacio
che meraviglia! e quanti ricordi! grazie per la videoricetta!
Claudia, this is such a good recipe, thanks for sharing…:)
Wow pure la video ricetta!! Sei troppo avanti!!!
…bello, io ancora ricordo i miei nonni quando, tantissimi anni fa, la facevano con un pentolone enorme… e facevano pure la giardiniera!
ottimo il video 😉
es una idea genial, para tenerlos siempre a mano!
ottima…io ho ancora la mamma che la fa x tutti…nonostante l’età…è buonissima!
Ciao Claudia Annie, volevo innanzitutto ringraziarti per aver lasciato un commento sul mio blog e con grande piacere ricambio e trovo un bellissimo angolo curato e con una padrona di casa, pardon, di cucina, accogliente e con tantissime idee. Non ho mai fatta la conserva in casa ma prenderò spunto non si sa mai 🙂
quanti ricordi la conserva di pomodoro…la facevo sempre con mio nonno quando ero piccola!!!mi sembra di sentire ancora il profumo 🙂
Baci
Un video bellissimo.
Complimenti
Una ricetta splendida che mi riporta indietro nel tempo, quando, da bambina, aiutavo mia madre a prepararla… 🙂