In estate cosa c’è di meglio di una bella coccola fresca al sapore di cioccolato?
La ricetta che vi presento oggi è una vera golosità per il palato, facile da preparare e di sicuro effetto!
Provatela e non potrete più farne a meno!
Ingredienti:
Preparazione:
Tagliate a pezzi il cioccolato fondente e fatelo sciogliere a bagno maria. Quando il cioccolato sarà completamente fuso, aggiungete il burro, i tuorli (mescolando velocemente), lo zucchero a velo e qualche muesli croccante. A parte montate gli albumi a neve ben ferma (con 2-3 gocce di limone per non smontarli) e incorporateli al composto, con movimenti dal basso verso l’alto. Versate il semifreddo ottenuto nei bicchierini, coprite con alluminio e ponete in freezer per 3 ore. Al momento di servirli, decorateli con della panna montata e spolverateli con della granella di nocciole.
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Bietolin@ says
Che meraviglia…senza parole 😀
Claudia Annie Amore Vero says
@Ire: hai fatto benissimo a dirmelo. Per distrazione ho omesso il burro. Sono 80 g, l’ho appena scritto. Grazie mille 🙂
Ire says
Ma… nel procedimento dice di aggiungere il burro, che però non vedo tra gli ingredienti… Quanto ce ne vuole?
Grazie e ciao!
Inco says
Mmmmmm mamma mia!
Io adoro i semifreddi di qualsiasi tipo!
Questo semifreddo mi ispira, anche perchè c’è la granella di nocciole, che l’adoro!
Buonissimo!
Buon inizio settimana.
Valentina says
Adoro i semifreddi e qs con il cioccolato è una vera tentazione.Un abbraccio
Isabeau says
Siiiiii cioccolato anche in estate!!!!!! ok perdona l’entusiasmo ma io e il cioccolato abbiamo una lunga e soddisfacente stoaria d’amore da sempre! E questo tuo bicchiere tra morbido e croccante sembra incredibilmente delizioso
Tiziana says
siii una bella coccola al cioccolato.. sempre evviva il cioccolato!! ottima mousse, golosa e bella fresca!! un bacio
'Le ricette dell'Amore Vero' di Claudia Annie says
@Francesca: mi hai fatto troppo ridere ahahahah
ti ringrazio, cara! Un bacione 🙂
Francesca says
stavo leggendo il tuo post e un collega si è avvicinato dicendomi: se fossi stata un uomo avrei pensato che stessi guardano Belen, nuda…
ecco, ora, non ho la bava alla bocca…ma una super acquolina sì! deve essere libidinoso…mmmm!!!
Alida says
perfetto un semifreddo cosi per l’estate. Ottimo dessert.
Simo says
hai detto bene: cosa c’è di più buono e goloso?!
Slurp!
Valentina says
Godurioso! Bravissima, un bacione! 🙂
Federica Simoni says
una vera goduria!!!!!!!!!!!!!baci!
raffy says
è di una golosità infinitaaaaaaaaa!!!
l'albero della carambola says
Ma che bellezza! Oggi una specie di semifreddo anche per noi, in versione “mattonella” 🙂
un saluto e complimenti
simo
Memole says
Delizioso!!!
Kappa in cucina says
Golosa, fresca, morbida e croccante…ha proprio tutto questo dessert! mi piace! buon fine settimana
Ros says
hai ragione queste sono coccole estive alle quali io non rinuncio mai 🙂 Buon fine settimana 🙂
Cuoca tra le Nuvole says
Ottimo questo semifreddo. Tantissimo ho tantissimo cioccolato che mi è stato regalato e non riuscivo a trovare l’ispirazione per una ricetta adatta. Grazie mille!
Zonzo Lando says
E ora è partito un brontolio di pancia che lo hanno sentito anche dall’altra parte della città!!! Stupenda questa coppa, ci affonderei il cucchiaio moooolto volentieri!