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Non c'è posto al mondo che io ami più della cucina. Non importa dove sia disposta, purchè sia una cucina, un posto dove fare da mangiare ed essere serena.Una cucina grande, con un forno grande, con un tavolo grande, un tavolo dove posare una montagna di farina e aggiungere acqua, senza che questa arrivi subito ai bordi, un tavolo dove fare l'amore con amore... Una cucina con tanti barattoli di spezie, con pentole, padelle, coppette e tutti gli arnesi di nonna Felicetta, anche quelli apparentemente superflui, come quella specie di cosino giallo a forma di cucchiaio, che ci butti dentro un uovo fresco e ne separa l'albume dal tuorlo.

Ho respirato a lungo i profumi del 'fatto in casa', fin da quando la mia testa arrivava appena sotto l'altezza del tavolo, giusto da permettermi di spiare l'arte in punta di piedi, senza essere vista.

Nella mia Cucina dell'Amore Vero racconto di ricette che ho imparato, realizzato e annotato durante la mia vita, alcune molto antiche, appartenenti alla Nonna, altre apprese qua e là, altre ancora inventate da me, il tutto esaltato dall'incantevole magia dell'Amore Vero.

Come curare la tua lavastoviglie




La lavastoviglie è ormai nelle cucine di tutte le donne, ma poche di esse sanno come proteggerla davvero dall'usura per renderla sempre perfetta e brillante.
Un uso poco adeguato ed una cattiva manutenzione possono portare diversi problemi alla nostra lavastoviglie.
Qualche consiglio pratico per proteggere la lavastoviglie?
Dopo averla riempita con le stoviglie ed aver inserito il detersivo, controllate se i giranti si muovono liberamente, se il filtro è pulito e ben inserito e che sportello e vaschetta si muovano senza impedimenti.
Se manca il sale o il brillantante bisogna provvedere: vi sono pastiglie che hanno al loro interno entrambi i prodotti e garantiscono un ottimo lavaggio senza aggiunte.
Dopo il lavaggio ricordate di lasciare la lavastoviglie aperta per facilitare l'asciugatura ed evitare cattivi odori.
L'uso costante e la corretta manutenzione della lavastoviglie faranno sì che la sua vita sia più lunga.
Il mio consiglio magico?
Pril Cura-Lavastoviglie: penetrando dai tubi al filtro ai bracci alle guarnizioni, diventa un prezioso alleato contro il grasso ed i residui di calcare, anche dove voi non arrivereste mai.
Usandolo ogni 2 mesi proteggerete la vita della vostra lavastoviglie.

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